Гостиница ШАЛЯПИН... - Hotel Shalyapin...

Поменялись управленцы, поменялся персонал, самое главное поменялся Шеф, и приличное место скатилось в Ад.Половину отличного меню переделали в неизвестно что.Часть меню просто выкинули, к примеру прекраснейшее карпаччо из оленины перестало существовать, многие стейки также убраны. Мясо больше не выносят посетителям для выбора. Видимо ушел бариста и кофе теперь невозможный, при этом если раньше американо подавали в аутентичной 250 грамовой кружке, то теперь скатились к стандартным как везде 100 гр. бокалам, купленным в икее. И самое главное, теперь непонятно как и на чем готовят стейки, т.к. выносят их сейчас просто на тарелке в отличии от лучших времен когда стейки выносили на той же сковороде на которых их и готовили.Короче, как всегда происходит у нас в стране, хорошее вкусное культовое место, в погоне за баблом, превратилось в очередной второсортный общепит, видимо пока держащийся на предыдущей репутации. Если не исправяться, можно только пожелать скорейшей смерти. А жаль. Больше не рекомендую. Вычеркиваю.

Один из авторов - скульптор Лев Кербель, а не Кренбель. Постамент выполнен из чёрного лабродарита.

В свое время называли "ГЗ".